Duminică, 2018-11-18, 3:32 PM
Bine ati venit Vizitator | RSS
        bine ai venit la
meda si rudi
Principala » 2013 » Martie » 7 » Prajitura 8 Martie
11:05 PM
Prajitura 8 Martie

Cheesecake cu migdale

Intai doresc sa urez Doamnelor si Domnisoarelor La multi ani de 8Martie.
M-am trezit de dimineata plina de nerabdare sa gust din Prajitura de 8 martie pe care am facut-o ieri. Este cel mai cremos si mai aratos dulce din cate am facut pana acum, iar aroma migdalelor este minunata.

Ingrediente:
200 g biscuiti simpli sau de migdale
100 g fulgi de migdale
100 g unt
1 lingurita esenta de migdale
1 kg crema de branza
250 g zahar
4 linguri de faina
3 oua mari
1 lingurita esenta de vanilie
200 ml smantana
gem de cirese

Am macinat fin biscuitii si migdalele, am adaugat untul topit si esenta de migdale si cu acest amestec am tapetat fundul formei pentru tort cu diametrul de 23 de cm. Am pus blatul la cuptor la 200 de grade pentru 10 minute, apoi l-am lasat la racit cat timp am facut umplutura.
Am mixat crema de branza cu zaharul, am adaugat apoi faina, vanilia si ouale unul cate unul si smantana. Am pus totul in tava alternand cu lingurite de gem din loc in loc.
Am copt in cuptorul preincalzit la 200 de grade timp de 10 minute, am redus temperatura la 110 grade si am continuat coacerea timp de 35 de minute. Dupa ce am stins cuptorul, am lasat prajitura timp de o ora cu usa inchisa si inca o ora cu usa intredeschisa pentru a se raci in voie. Am mai lasat o ora la temperatura camerei, apoi am pus la frigider.

Cu drag,MR
Cheesecake cu migdale

Vizualizari: 447 | Adaugat de: meda | Raging: 5.0/1
Total comentarii : 0
Prenume *:
Email *:
Cod *:
| Principala |
| Inregistrare |
| Login |
Menul site-ului
Statistica

Total online: 1
Vizitatori: 1
Utilizatori: 0
ora germaniei
______
ora romaniei
_______
Cautare
Zi frumoasa
free counters
Free counters
Suna-ma pe skype!
_____ Skype Me™!
facebook
Meda Nemes

Creează-ți o insignă
da play aici
Copyright MyCorp © 2018
Ajuta-ne sa fim cat mai cunoscuti, recomanda-ne tuturor celor din lista ta de Yahoo Messenger,skype, multumim


bine ai venit la Meda si Rudi