Duminică, 2018-11-18, 3:32 PM
Bine ati venit Vizitator | RSS
        bine ai venit la
meda si rudi
Principala » 2011 » Iulie » 2 » Biscuiti deliciosi
12:28 PM
Biscuiti deliciosi

 Biscuiți delicioși

Ingrediente: pentru aluat - 250 g făină, 100 g zahăr pudră, un praf de sare, 200 g unt, două gălbenuşuri, praf de copt, patru linguri de cacao; pentru cremă: trei gălbenuşuri, 50 g zahăr, 20 g făină, 200 ml lapte cald, 40 g nucă de cocos; pentru glazură - şase linguri cacao, 30 g unt, patru linguri zahăr, 40-50 ml lapte.

Mod de preparare: se amestecă ingredientele uscate, apoi se adaugă untul şi gălbenuşurile. Se lasă la frigider 30 min. Se pregăteşte crema, mixând gălbenuşurile cu zahărul, apoi cu făina şi nuca de cocos. Treptat se pune laptele cald şi se amestecă bine. Crema se răstoarnă într-o cratiţă şi se pune la foc mic, amestecând până se îngroaşă. Când e gata se ia de pe foc şi se lasă să se răcească. Se scoate aluatul de la rece şi se întinde o foaie. Se taie cercuri, cu un pahar şi se coc în cuptorul preîncălzit, circa 10 minute. După ce se răcesc se ung cu cremă şi se lipesc câte două. Se prepară glazura, amestecând toate ingredientele şi se decorează fiecare biscuit, apoi se presară cu nucă de cocos.

Vizualizari: 246 | Adaugat de: meda | Raging: 0.0/0
Total comentarii : 0
Prenume *:
Email *:
Cod *:
| Principala |
| Inregistrare |
| Login |
Menul site-ului
Statistica

Total online: 1
Vizitatori: 1
Utilizatori: 0
ora germaniei
______
ora romaniei
_______
Cautare
Zi frumoasa
free counters
Free counters
Suna-ma pe skype!
_____ Skype Me™!
facebook
Meda Nemes

Creează-ți o insignă
da play aici
Copyright MyCorp © 2018
Ajuta-ne sa fim cat mai cunoscuti, recomanda-ne tuturor celor din lista ta de Yahoo Messenger,skype, multumim


bine ai venit la Meda si Rudi